O Museu Senzala Negro Liberto é um museu localizado no Engenho Livramento,às margens da CE-060, na
entrada do município de Redenção/CE e foi criado em 2003.
o Museu Senzala Negro Liberto é uma área composta por um canavial para produção da aguardente
Douradinha e a Casa Grande além das senzalas.
Além do Museu, o lugar também abre espaço para a fabricação da cachaça Douradinha, onde começou a ser produzida na fazenda desde 1873.
A Casa Grande possui uma característica especial que a diferencia de outras no Brasil, pois a senzala localiza-se no subsolo desta. Era um local de descanso e de castigo dos escravos. Lá eles eram chicoteados e, como eram muito altos com cerca de 1,80 metros – tinham que permanecer deitados.
A Vila de Acarape, hoje Redenção, conhecida como o primeiro município brasileiro a abolir a escravidão e o fez em 1º de janeiro de 1883.
Desde 1873 o engenho ficou nas mãos de três coronéis: Simião Jurumenha, se estendendo até 1913, quando a fazenda é vendida para Juvenal de Carvalho, que em 1930 passa a propriedade para Galdioso Bezerra Lima, seu afilhado, e o local passa de geração a geração.
O primeiro proprietário, coronel Simião Jurumenha, era natural de Portugal e é considerado o único dono de escravos da fazenda. Após a libertação, ele vendeu a fazenda para Juvenal de Carvalho.